学生膳食管理及膳食营养是学校工作的重要内容，也是家长们关注的重点之一。为了不断提高我校膳食质量，充分发挥我校膳食委员会的重要作用，让膳食委员参与到膳食管理工作中，增强学校餐厅管理的透明度，10月31日下午，我校召开了学校膳食委员会10月工作例会。

学校唐胜兰副校长、服务中心王玉娟主任、学校餐厅金锡根经理、朱芸店长，及膳食委员会委员8人、一年级家长代表共同出席了本次会议。

会议伊始，由学校餐厅朱芸店长介绍新学年餐厅面向中高年级提供A/B餐自选模式和供餐方式的优化及近期餐厅主要工作，并向一年级家长公布学校餐厅膳食委员会工作及沟通机制。

新学期，学校膳食委员会也有新气象。来自2023级五个班级的五位家长代表，加入膳食委员会的大家庭，由唐胜兰副校长为增补委员颁发聘书。

膳食委员会是家长与学校、餐厅沟通的桥梁和纽带。各位委员反馈近期各班家长的意见及建议，学校和餐厅将结合家长的建议及时进行优化，进一步提升餐厅的服务品质。

膳食委员会陆骁主任作总结发言，他认为想要办好餐厅需要有高度的责任心。餐厅要始终坚持高标准、严要求，高度重视校园食品安全，坚守食品卫生安全线，确保学生的每一顿饭菜必须是新鲜的、安全的、足量的。

为学习借鉴优秀食堂管理经验，进一步提升我校食堂服务与管理水平，10月11日，在唐胜兰副校长的带领下，学校餐厅管理人员来到合肥世外学校进行考察交流。

唐胜兰副校长分享了考察期间的所见所闻给我们的供餐方式、用餐方式、菜品搭配等各方面带来的启发，也对学校餐厅提出了新要求：下学年学校餐厅将针对不同年龄段的学生，系统规划用餐模式，结合餐厅的规模让不同年龄段学生体验最适合的用餐方式；结合学校每个月的主题周活动定期举办国际美食文化节，通过对不同国家美食的研究，增强学生对不同国家文化的了解，拓宽学生视野；结合学校的料理课程定期与餐厅和家长协同教育，打造特色料理活动；研发食育课程，培养学生用餐礼仪、自主管理、营养搭配、美食文化、爱粮惜粮等多方面的素养，促进未来英才全面发展。

每一次相聚，每一次共谈，每一次反馈，每一次探讨，留给我们的是幸福美好的回忆和不断的思进。校方、家长、餐饮公司三方将携起手来，共同促进学校膳食工作！